Bryndzové halušky
Bryndzové halušky patria medzi najobľúbenejšie slovenské jedlá, ktoré zasýtia a zároveň pohladia dušu. Jemné zemiakové halušky zmiešané s krémovou bryndzou a dozdobené chrumkavou slaninou vytvárajú kombináciu chutí, ktorej sa nedá odolať. Tento tradičný recept zvládnete jednoducho a rýchlo pripraviť aj doma.
Facebook
Twitter
Množstvo:
4 porcie
Príprava:
30 minút
Varenie:
15 minút
Náročnosť:
ľahká
Ingrediencie
Postup
Zemiaky ošúpte, nastrúhajte na jemnom strúhadle, pridajte vajce a premiešajte.
Postupne prisypávajte múku, kým nevznikne polotekuté cesto.
Vo veľkom hrnci priveďte do varu osolenú vodu, cez sito na halušky prepasírujte cesto a varte asi 2 minúty, kým halušky nevyplávajú.
Uvarené halušky dierovanou naberačkou vyberte a premiešajte s bryndzou.
Slaninu nakrájajte na kocky, opečte do chrumkava a podávajte s haluškami.
Podobné recepty
Chcete pomoci s výběrem, nebo potřebujete poradit s něčím jiným?
bezplatná zákaznická linka
Hledáte svého nejbližšího prodejce nebo naši značkovou prodejnu?
Dáme vám 200 dní na vyzkoušení spotřebičů s možností vrácení.
