POSTUP (2 porcie):

Z chladničky si vyberte mascarpone a kyslú smotanu. Potom si pripravte kávu.

Keď majú mascarpone a kyslá smotana izbovú teplotu, v mise ich zmiešajte pomocou ručného mixéra s práškovým cukrom. Krém si dochuťte podľa chuti.

Dno pohára vyložte cukrárskymi piškótami a lyžičkou na ne nalejte kávu, aby ňou piškóty nasiakli. Na piškóty dajte krém a znovu pokračujte piškótami. Takto vrstvite, kým nebude pohár plný. Vrstvy musíte zakončiť krémom. Na vrchný krém pomocou sitka preosejte kakao.

Pohár dajte do chladničky a nechajte minimálne dve hodiny odležať. Dezert sa potom krásne odleží.