Vianočné perníčky mäkké hneď po upečení

Name: Vianočné perníčky mäkké hneď po upečení
Prep time: 2h + 1h na odležaní cesta
Ingredients: 400 g hladká (celozrnná) múka; 140 g cukor múčka (možno bez problémov nahradiť zdravším trstinovým cukrom); 2 vajcia; 100 g tuk (osvedčilo sa maslo); 2 lyžice tekutého/rozpusteného medu (nedávame viac, perníčky by boli tvrdé); 1 lyžička sódy bikarbóny; 2 lyžičky perníkového korenia; 1 vajce na pomazanie (nie je nutné)

Martina K.

tlačiť

zdieľať

Facebook

Twitter

Príprava:

2h + 1h na odležaní cesta

Ingrediencie

400 g hladká (celozrnná) múka

140 g cukor múčka (možno bez problémov nahradiť zdravším trstinovým cukrom)

2 vajcia

100 g tuk (osvedčilo sa maslo)

2 lyžice tekutého/rozpusteného medu (nedávame viac, perníčky by boli tvrdé)

1 lyžička sódy bikarbóny

2 lyžičky perníkového korenia

1 vajce na pomazanie (nie je nutné)

Postup

Vymiešame spolu dve vajcia, cukor a tuk. Potom pridáme tekutý med a perníkové korenie. Do vzniknutej kašičky vmiešame múku a sódu bikarbónu. Vypracujeme cesto a necháme ho asi hodinu odležať v chladničke.

Cesto potom postupne rozvaľkáme na silnejší plát a vykrajujeme rôzne tvary, ktoré dávame na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 ° C asi 8 minút.

Možné ďalšie využitie medovníčkov:

Vianočná perníčková torta

Chcete pomôcť s výberom, alebo chcete poradiť s niečím iným?

BEZPLATNÁ ZÁKAZNÍCKA LINKA

0800 105 505

Hľadáte svojho najbližšieho predajcu, alebo našu značkovú predajňu?

Ukázať na mape

Kúpte rúru MORA a dostanete od nás na pečenie 6 kg múky Babičkina voľba zadarmo.

Viac o akcii