Vymiešame spolu dve vajcia, cukor a tuk. Potom pridáme tekutý med a perníkové korenie. Do vzniknutej kašičky vmiešame múku a sódu bikarbónu. Vypracujeme cesto a necháme ho asi hodinu odležať v chladničke.
Cesto potom postupne rozvaľkáme na silnejší plát a vykrajujeme rôzne tvary, ktoré dávame na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 ° C asi 8 minút.
Možné ďalšie využitie medovníčkov: