Teplý šalát z červenej repy

Hodnotenie receptu
(10 hlasov)

Ingrediencie

  • 500 g červenej repy
  • 50 g hrozienok
  • 50 g pražených tekvicových semienok
  • 50 g pražených slnečnicových semienok
  • 200 g kyslej smotany
  • soľ
  • šťava z jedného citróna
  • extra panenský olivový olej na pokvapkanie
  • cca 100 g čerstvého šalátu

POSTUP:

Olúpte a nakrájajte repu na malé kúsky, ktoré uvarte v osolenej vode, kým nebude repa na zhryz mäkká. Po uvarení zlejte vodu a repu dajte trochu vychladnúť.

Ešte teplú repu zmiešajte s kyslou smotanou, semienkami a hrozienkami. Všetko dôkladne premiešajte, osoľte a dochuťte šťavou z citróna.

Znovu dôkladne premiešajte a podávajte s čerstvým šalátom pokvapkaným olivovým olejom.

Ďalšie recepty z červenej repy

Bezplatná zákaznícka linka
0800 105 505
Každý pracovný deň 8.00 - 16.00 h
Hľadáte svojho najbližšieho predajcu alebo našu značkovú predajňu?

Zobraziť mapu