Hodnotenie receptu

(0 hlasov)

Ingrediencie

Na hummus:

1 konzerva cícera
2 lyžice olivového oleja
2 lyžice tahini pasty
malý strúčik cesnaku
soľ
čierne korenie
štipka chilli
štipka sladkej papriky
šťava z ½ citróna

Na servírovanie:

mrkva
uhorka
tortilla chipsy

POSTUP:

Cícer prepláchnite a dajte spolu so všetkými ingredienciami do nádoby od mixéra. Pridajte aj trochu vody z cíceru. Nechajte mixovať, kým sa cícer kompletne rozmixujte a hummus bude krásne jemný. Podľa potreby dochuťte soľou a citrónom.

Podávajte s nakrájanou mrkvou, uhorkou a tortilla chipsami.