Tvarohová bábovka

Hodnotenie receptu
(6 hlasov)
Recept poslal/a
Petra W.


Ingrediencie

  • 250 g nízkotučného tvarohu (0,5 %)
  • 250 g hladkej špaldovej múky
  • 3 celé vajcia
  • 90 g cukru z kokosových kvetov
  • 100 ml mandľového nesladeného mlieka
  • ½ balenia prášku do pečiva bez fosfátov (6 g)
  • 40 g BIO kokosového oleja
  • podľa chuti (nemusí byť) kakao a ovocie a jogurt na ozdobu

POSTUP:

1. V mise si rozmiešame vajcia s cukrom, postupne pridávame múku, do ktorej dáme prášok do pečiva, tvaroh, dolievame mlieko a nakoniec prilejeme roztopený kokosový olej a kakao

2. Cesto vylejeme do vymazanej a vysypanej formy na bábovku (ja mám silikónovú, takže nevysypávam ani nemažem)

3. Dáme piecť na 180 °C zhruba na 45 minút. Povrch som poliala jahodovo smotanovým jogurtom a posypala mletým, mrazom sušeným, ovocím