Strúhaný tvarohový koláč

Hodnotenie receptu
(18 hlasov)
Recept poslal/a
Mária Vaľková


Ingrediencie

Cesto:

  • 600 g hladkej múky 
  • 160 g práškového cukru 
  • 1 vanilkový cukor 
  • 1 kypriaci prášok do pečiva 
  • 3 PL holandského kakaa 
  • 175 g kyslej smotany 
  • 1 vajíčko 
  • 250 g zmäknutého masla 

Náplň:

  • 1 kg jemného tvarohu 
  • 1 vanilkový cukor 
  • 1/2 šťavy z citróna 
  • 2 roztopené biele čokolády 
  • 3 PL kryštálového cukru 2 vajíčka 

Zmiešame si všetky sypké suroviny na cesto, pridáme kyslú smotanu, vajíčko a zmäknuté maslo. Uhnieteme pevné nelepivé cesto (ak by bolo suché, stačí pridať 2 čl vody). Cesto si rozdelíme na dve časti. Jednu polovicu rozvaľkáme na vysypaný plech a druhú rozdelíme na menšie časti, ktoré odložíme na hodinku do mrazničky (aby sa nám cesto lepšie strúhalo). Tvaroh spolu s cukrom kryštálovým a vanilkovým zmiešame. Pridáme nad parou roztopenú bielu čokoládu a na záver 2 celé vajíčka. Tvaroh rozotrieme na pripravené cesto na plechu a na vrch nastrúhame zamrazenú druhú polovicu cesta. Koláč pečieme 40 min. na 180 stupňoch.

Ďalšie recepty ku káve

Bábovka bez lepku

Bezlepkové recepty

Bábovka bez lepku

Banánový koláč

Múčniky, dezerty, cukrovinky

Banánový koláč

Kokosová roláda

Múčniky, dezerty, cukrovinky

Kokosová roláda

Maslová vianočka z 9 vrkočov

Múčniky, dezerty, cukrovinky

Maslová vianočka z 9 vrkočov

Bezplatná zákaznícka linka
0800 105 505
Každý pracovný deň 8.00 - 16.00 h
Hľadáte svojho najbližšieho predajcu alebo našu značkovú predajňu?

Zobraziť mapu