POSTUP:

Do misy si preosejte múku a kypriaci prášok. Pridajte cukor, vajcia, škoricu, vodu a olej. Všetko dôkladne zmiešajte na krásne hladké cesto.  

Formu s priemerom 26 cm vymažte ghí a vysypte trochou špaldovej múky. Cesto nalejte do formy a na vrch naukladajte rozpolené a kôstok zbavené slivky. Nakoniec posypte plátkami mandlí.  

Vložte do vopred vyhriatej rúry na 180 °C a pečte zhruba 40 minút.  

Hotový slivkový koláč nechajte vychladnúť.