Rýchly slivkový koláč
Hľadáte jednoduchý a rýchly slivkový koláč, ktorý zvládnete bez kysnutia a zložitých príprav? Tento rýchly liaty slivkový koláč zo špaldovej múky je ideálnou voľbou. Vďaka prášku do pečiva je hotový raz-dva, cesto je krásne vláčne a kombinácia sliviek, škorice a mandlí vytvára dokonale vyváženú chuť.
Ingrediencie
Postup
Do misy preosejte špaldovú hladkú múku a kypriaci prášok. Pridajte cukor a škoricu.
K suchým surovinám pridajte vajcia, vodu a olej. Všetko dôkladne premiešajte, kým nevznikne hladké, polotekuté cesto bez hrudiek.
Formu s priemerom 26 cm vymažte ghí (prepusteným maslom) a vysypte trochou špaldovej múky.
Cesto rovnomerne nalejte do pripravenej formy.
Na povrch cesta poukladajte rozpolené a odkôstkované slivky rezom nahor.
Koláč posypte plátkami mandlí.
Vložte do vopred vyhriatej rúry na 180 °C a pečte približne 40 minút dozlatista.
Hotový slivkový koláč nechajte vychladnúť vo forme, potom ho vyberte a podávajte.
Facebook
Twitter