Hodnotenie receptu

(30 hlasov)

Ingrediencie

5 menších mrkvičiek
1 cibuľa
4 lyžice olivového oleja
2 zemiaky
300 g červenej šošovice
2 litre vody
1 lyžička karí

POSTUP:

Najprv si v hrnci osmažte na oleji nakrájanú cibuľu. Len čo začne chytať trochu farbu, pridajte mrkvu a ešte chvíľku opekajte. Ďalej pridajte pokrájané zemiaky a prepláchnutú červenú šošovicu. Všetko zalejte teplou vodou, pridajte soľ a karí korenie. Varte, kým zelenina nebude mäkká.

Hotovú polievku rozmixujte mixérom dohladka a prípadne dochuťte soľou a korením.