POSTUP:

V mise si zmiešajte všetky sypké ingrediencie, polohrubú múku, cukor, kakao, prášok do perníka a sódu. Všetko dôkladne premiešajte a potom do suchej zmesi pridajte mlieko, olej a vajce. Len čo máte zmes dokonale premiešanú a nie sú v nej hrudky múky, pridajte nasekané orechy a znovu premiešajte.
Cesto nalejte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte v rúre predhriatej na 170 °C 40 minút.
Po upečení perník nechajte vychladnúť. Len čo je perník studený, potrite ho ľubovoľnou marmeládou.
Nad vodným kúpeľom si rozpusťte mliečnu čokoládu a zalejte s ňou marmeládu. Čokoládu na marmeláde rozotrite a dajte perník do chladničky stuhnúť.