Orechové rezy zo zemiakov

Hodnotenie receptu
(28 hlasov)

Ingrediencie

  • 250 g varených zemiakov, jemne nastrúhaných
  • 5 vajec
  • 1 lyžica rumu
  • 180 g krupicového cukru
  • 100 g strúhaných vlašských orechov
  • 70 g bezlepkovej jemnej strúhanky alebo bezlepkovej Mišutky
  • 3 lyžice kakaa

Na náplň:

  • 100 g masla
  • 40 ml rumu
  • 100 g práškového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 250 g uvarených a jemne nastrúhaných zemiakov
  • 100 g vlašských orechov

POSTUP:

Štyri žĺtky, jedno celé vajce, rum a cukor vyšľahajte do peny. Vmiešajte jemne nastrúhané zemiaky, orechy, strúhanku, kakao. V 2. mise vyšľahajte štyri bielky na tuhý sneh a opatrne ich primiešajte do žĺtkovej zmesi. Cesto rozotrite na plech vymastený tukom a vysypaný múkou alebo na papier na pečenie. Pečte v rúre pri 180 °C asi 20 minút. Nechajte vychladnúť. Maslo vymiešajte s oboma cukrami. Vmiešajte zemiaky a rum. Korpus rozkrojte na tri diely a zlepte ich časťou krému. Povrch potrite zvyšným krémom. Dajte do chladu stuhnúť a potom nakrájajte na rezy.

logo Bezlepkove.com

Ďalšie recepty bez lepku

Bezplatná zákaznícka linka
0800 105 505
Každý pracovný deň 8.00 - 16.00 h
Hľadáte svojho najbližšieho predajcu alebo našu značkovú predajňu?

Zobraziť mapu