POSTUP: (cca 4 porcie)

Kuracie prsia si očistite a pozdĺžne narežte tak, aby vám vznikla väčšia plocha. Prsia zľahka rozklepte tĺčikom a zo všetkých strán osoľte a okoreňte. Obe prsia položte na alobal a potrite ich bazalkovým pestom, doprostred dajte slaninu, sušené paradajky a na plátky nakrájanú mozzarellu. Pomocou alobalu všetko zabaľte do rolády a upevnite.

Roládu v alobale preložte na plech a podlejte ju hrnčekom vody. Takto roládu dajte do rúry vyhriatej na 200 °C a pečte približne hodinu.

Hotovú roládu pokrájajte na jednotlivé plátky a podávajte napríklad so zemiakovou kašou.

ODPORÚČAME:

Rúra VT 546 BX umožňuje vďaka horkovzdučnému pečeniu pripravovať aj viac rôznych pokrmov naraz vo viacerých vrstvách bez toho, aby dochádzalo ku vzájomnému ovplyvneniu chuťou a vôňou, napríklad kuracia roláda a bábovka.
▷ Nájdite svojho najbližšieho predajcu MORA