Makovky - sladké makové rožky

pomlčka
pomlčka
tlačiť tisk zdieľať sociální sítě
/data/images/recepty/motives/313/d9/sladke-loupacky-mak-recept-mora.webp

Ingrediencie

šipka

Postup

šipka

Do misky si nalejte smotanu a dajte ju trochu ohriať, nesmie byť horúca. Do teplej smotany si dajte cukor a nechajte ho rozpustiť, nadrobte droždie a nechajte vzísť kvások.

Do misy robota si dajte múku, maslo, žĺtok a nechajte robotom vymiešať mrvenicu.

Len čo je kvások hotový, pridajte ho do suchej zmesi a nechajte v robote vyhniesť cesto. Hneťte cesto aspoň 7 minút. Ručne to zaberie zhruba 15 minút. Potom dajte cesto na 1 hodinu kysnúť.

Po nakysnutí si cesto rozdeľte na 10 rovnakých dielov, dobre vám na to poslúži kuchynská váha. Z rozdeleného cesta vytvorte bochníky a dajte ich znovu kysnúť na 30 minút.

Po nakysnutí z bochníka vyvaľkajte placku, vytvorte z nej trojuholník a zmotajte makovku. Začnite od najširšej strany a rolujte až po špičku. Valček potom zahnite do podkovy.

Vytvorené makovky z cesta dajte na papier na pečenie a nechajte ich kysnúť 45 minút. Po nakysnutí ich potrite bielkom, posypte makom a dajte piecť do rúry predhriatej na 200 °C na 19 minút.

Po upečení nechajte makovky vychladnúť.

Podobné recepty

šipka
Fašiangové šišky od Solničky
Múčniky, dezerty, cukrovinky
Fašiangové šišky od Solničky
Chcete pomôcť s výberom, alebo chcete poradiť s niečím iným?
BEZPLATNÁ ZÁKAZNÍCKA LINKA
0800 105 505
Hľadáte svojho najbližšieho predajcu, alebo našu značkovú predajňu?
Ukázať na mape
Kúpte rúru MORA a dostanete od nás na pečenie 6 kg múky Babičkina voľba zadarmo.
Viac o akcii