Facebook
Twitter
Ingrediencie
Postup
Maslo prešľahajte so soľou a korením. Vmiešajte doň prelisovaný strúčik cesnaku. Maslom dôkladne potrite kurča a votrite ho aj pod kožu, tam, kde to pôjde. Potom ho ešte posypte korením.
Do misy natrhajte na malé kúsky rožky. Pridajte vajce, smotanu a premiešajte. Pridajte nasekaný špenát, nasekaný medvedí cesnak, do chrumkava opečenú slaninu, orechy, soľ, čierne korenie a muškátový oriešok. Všetko dobre premiešajte a hotovou zmesou naplňte kurča.
Kurča dajte do pekáčika a podlejte trochou vody. Vložte do rúry predhriatej na 180 °C. Pečte asi hodinku dozlatista. V priebehu pečenia ho polievajte výpekom.
Podobné recepty
Vonná, nadýchaná a dokonale mäkká domáca tortilla s kuracím mäsom je ideálnou voľbou pre rýchly, ale poctivý obed či večeru. Krehké tortilly si jednoducho pripravíte od cesta až po náplň, takže budú vždy čerstvé a jemné. Do placky zabalíte šťavnaté kuracie mäso, chrumkavú zeleninu a ľahký dresing zo zakysanej smotany s koriandrom. Tento recept na plnenú tortillu s kuracím mäsom vás naučí, ako si doma vytvoriť jedlo, ktoré chutí ako z bistra – rýchlo, jednoducho a s dokonalou chuťou.
