Bezlepkové recepty
Bábovka bez lepku
Jablková štrúdľa z celozrnnej špaldovej múky
Medzi múčnikmi u nás na jeseň jasne vedie jablčná štrúdľa. V dnešnom recepte nájdete recept na celozrnné cesto, ktoré nepraská a má výbornú chuť vďaka spojeniu kokosového oleja s tradičným maslom.
Množstvo:
1 závin
Príprava:
30 minút
Varenie:
25 minút
Náročnosť:
ľahké
Ingrediencie
Postup
1
Do väčšej misy nasypte múku so štipkou soli. Pridajte jogurt, rozpustený kokosový olej, roztopené maslo, vajce a vodu a cesto dobre spracujte rukami. Spracované cesto odložte na 20 minút do chladničky.
2
Jablká bez šupiek nastrúhajte nahrubo. (Prebytočnú šťavu vylejte.)
3
Odležané cesto vyvaľkajte na pomúčenej doske na obdĺžnik.
4
Cesto posypte nasekanými vlašskými orechami. Na orechy rovnomerne rozprestrite nastrúhané jablká a posypte ich škoricovým cukrom a hrozienkami.
5
Teraz zrolujte štrúdľu tak, aby bol okraj cesta schovaný naspodku závinu.
6
Hotovú štrúdľu preložte na plech s papierom na pečenie. Štrúdľu potrite rozšľahaným vajcom a pečte 25 minút v rúre vopred vyhriatej na 180 stupňov C.
7
Upečenú štrúdľu nechajte vychladnúť a pred servírovaním ju nezabudnite poprášiť práškovým cukrom.
TIPY A RADY: vyskúšajte našu štrúdľu podávať poliatu javorovým či agávovým sirupom.
Chcete pomôcť s výberom, alebo chcete poradiť s niečím iným?
BEZPLATNÁ ZÁKAZNÍCKA LINKA
0800 105 505
Hľadáte svojho najbližšieho predajcu, alebo našu značkovú predajňu?
Ukázať na mape
Kúpte rúru MORA a dostanete od nás na pečenie 6 kg múky Babičkina voľba zadarmo.
Viac o akcii
©2022 MORA MORAVIA, s. r. o.
Gorenje spol. s r. o.
Gorenje spol. s r. o.
©2021 MORA MORAVIA, s. r. o.
Gorenje spol. s r. o.