POSTUP:
Všetky suroviny okrem kakaa vyšľaháme ponorným mixérom do peny. Do inej misy dáme „menšiu polovicu“ cesta, do ktorého vmiešame kakao. Vymastíme si tortovú formu, do ktorej striedavo na seba lejeme obe cestá.
Tvarohovú tortu môžeme ozdobiť ovocím podľa chuti. Prvých 10 minút pečieme pri 200 °C a potom 30 minút pri 150 °C.