POSTUP
Mäkšie avokádo rozkrojte, vyberte kôstku a lyžicou vydlabte avokádovú dužinu. Tú roztlačte vidličkou a dochuťte soľou, čiernym korením a pár kvapkami citrónovej šťavy. Roztlačené avokádo natrite na chlieb a dozdobte volským okom a čiernym sezamom alebo plátkami cherry paradajok s tymianom.
Druhé (tvrdšie) avokádo olúpte a nakrájajte na tenké plátky. Plátok chleba natrite lučinou, položte naň plátky avokáda a kúsok citróna. Jemne osoľte a posypte čili vločkami.