Hodnotenie receptu

(0 hlasov)

Ingrediencie

4 plátky bravčovej krkovičky
olivový olej
soľ
čierne korenie
cherry paradajky
cuketa

POSTUP:

Krkovičku si potrite trochou olivového oleja, osoľte a okoreňte ju z oboch strán.

Zeleninu si umyte a cuketu nakrájajte na kolieska zhruba 2 cm hrubé. Všetko pokvapkajte trochou olivového oleja a osoľte.

Rozpáľte si gril a vložte naň mäso so zeleninou. Mäso opekajte z každej strany zhruba 3 minútky. Záleží však na teplote rozpáleného grilu.

Len čo je mäso hotové, zoberte ho z grilu na tanieri a zakryte alobalom. Nechajte chvíľu odpočívať, kým sa dorobí zelenina. Podávajte s opečenou zeleninou, obľúbeným dresingom a pečivom.

Grilovaná krkovička