Postup

Najskôr uložte plátky syra na plech vyložený papierom na pečenie. Rúru predhrejte na 90 stupňov a na niekoľko minút do nej vložte plech so syrom. Vydržte, kým sa plátky syra nespoja na celistvý obdĺžnik. Nechajte syrový plát vychladnúť.

Medzitým si v mise pripravte nátierku. Vajcia natvrdo roztlačte na malé kúsky. Pridajte k nim Lučinu, na kúsky nakrájaný baby špenát, kocky cibule a kapie. Pridajte dve lyžice majonézy a lyžicu plnotučnej horčice. Okoreňte a dobre zmes premiešajte.

Na vychladnutý syrový plát rovnomerne rozložte plátky šunky. Na šunku natrite nátierku a roládu opatrne zrolujte.

Syrovú roládu nechajte vychladnúť do druhého dňa a krájajte ju ostrým nožom. Dobrú chuť.

TIPY A RADY: skúste vaječnú nátierku natrieť na čerstvý chlieb. Ako nátierka je tiež ideálna.