Mrkvové hviezdičky

Hodnotenie receptu
(18 hlasov)
Recept poslal/a
Zuzana Kocková


Ingrediencie

  • 25 dkg krupicovej múky, 
  • 12 dkg masla alebo margarínu, 
  • 12 dkg surovej mrkvy, 
  • 1/2balíčka prášku do pečiva, 
  • 15dkg lekváru, 
  • 3 dkg práškového cukru na posypanie, 
  • soľ, 
  • citrónová kôra 

Očistenú mrkvu pretrieme cez sito. Tuk rozdrobíme s múkou, pridáme mrkvu, prášok do pečiva, postrúhanú citrónovú kôru, soľ a vypracujeme cesto. Na pomúčenom lopári ho rozvaľkáme asi na hrúbku stebla a pokrájame na rovnaké štvorčeky, ktoré plníme lekvárom. Štvorček preložíme do kríža, pritlačíme a dáme na suchý plech piecť (150 stupňov). Upečené hviezdičky posypeme cukrom. Dobrú chuť.

Ďalšie sladké recepty

Tiramisu do pohára

Múčniky, dezerty, cukrovinky

Tiramisu do pohára

Rolovaný čerešňový koláč

Múčniky, dezerty, cukrovinky

Rolovaný čerešňový koláč