Name: Halloweensky čokoládový cupcake
Prep time: 30 minút
Cook time: 20 minút
Ingredients: 1 Na cesto:; 250 g polohrubej múky; 2 vajcia; 2 lyžičky prášku do pečiva; 1 lyžicu kakaa; 100 g trstinového cukru; 150 ml kefíru; 100 ml oleja; 1 tabuľku tmavej čokolády; 250 g mascarpone; 150 g tekvicového pyré; 100 g bielej čokolády; 1 trochu bielkovej polevy; 1 trochu rozpustenej čokolády

Ingrediencie

Na cesto:

250 g polohrubej múky

2 vajcia

2 lyžičky prášku do pečiva

1 lyžicu kakaa

100 g trstinového cukru

150 ml kefíru

100 ml oleja

1 tabuľku tmavej čokolády

250 g mascarpone

150 g tekvicového pyré

100 g bielej čokolády

trochu bielkovej polevy

trochu rozpustenej čokolády

Postup

V mise vyšľahajte vajcia s cukrom. Pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakao. Prilejte kefír, olej a vyšľahajte hladké cesto. Potom doň vmiešajte nasekanú čokoládu. Plech na muffiny vyložte papierovými košíčkami alebo vymažte maslom a vysypte hrubou múkou. Potom prilievajte cesto, asi tak do dvoch tretín vyššej formy. Koláčiky pečte 15 až 20 minút v rúre predhriatej na 180 °C.

Medzitým si pripravte krém. Mascarpone vyšľahajte s rozpustenou čokoládou. Potom do krému zašľahajte tekvicové pyré. Dajte ho do zdobiaceho vrecúška s ozdobnou špičkou. Krémom ozdobte vychladnuté koláčiky. Oči vytvorte z bielkovej polevy a čokolády.

Chcete pomôcť s výberom, alebo chcete poradiť s niečím iným?

BEZPLATNÁ ZÁKAZNÍCKA LINKA

0800 105 505

Hľadáte svojho najbližšieho predajcu, alebo našu značkovú predajňu?

Ukázať na mape

Kúpte rúru MORA a dostanete od nás na pečenie 6 kg múky Babičkina voľba zadarmo.

Viac o akcii

Gorenje spol. s r. o.