Čokoládové brownie s orechmi

Hodnotenie receptu
(0 hlasov)

Ingrediencie

  • 120 g hladkej múky
  • ½ lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
  • ½ lyžičky soli
  • 45 g kakaa
  • 170 g masla
  • 3 lyžice oleja
  • 100 g cukru krupice 
  • 2 vajcia
  • 1 žĺtok
  • 130 g čokoládových lupienkov
  • 50 g cukru krupice
  • 70 g vlašských orechov

POSTUP:

Do menšej rajnice si dajte maslo, olej a 100 g cukru. Všetko zmiešajte a za stáleho miešania na miernom ohni zahrievajte, kým sa nerozpustí maslo a väčšia časť cukru.  

Medzitým si vo väčšej mise môžete zmiešať hladkú múku, KPDP, soľ a kakao. Do premiešanej zmesi pridajte zahriate maslo s cukrom a olejom, vajcia, 1 žĺtok a zvyšok cukru.  

Dôkladne všetko premiešajte a nakoniec pridajte čokoládové lupienky a nasekané vlašské orechy.  

Znovu všetko dôkladne premiešajte a nalejte do formy 30 × 20 cm vyloženej papierom na pečenie. Formu s cestom dajte do vopred vyhriatej rúry na 180 °C a pečte 40 minút. Ku koncu pečenia skontrolujte s pomocou špajdle, či je cesto vnútri hotové.  

Upečené brownie dajte vychladnúť a potom ho studené nakrájajte na väčšie kocky.

Ďalšie recepty s orechmi

Čokoládové rezy

Bezlepkové recepty

Čokoládové rezy

Mokka-čoko zákusok

Múčniky, dezerty, cukrovinky

Mokka-čoko zákusok

Mandľovo-čokoládový chlebíček

Múčniky, dezerty, cukrovinky

Mandľovo-čokoládový chlebíček

Popraskané čokoládové crinkles

Múčniky, dezerty, cukrovinky

Popraskané čokoládové crinkles