Mäso

Králičie mäso má v domácej kuchyni dlhú tradíciu a vďaka jemnej chuti sa dobre kombinuje so zeleninou, bylinkami aj výraznejšími omáčkami. Hodí sa na víkendový rodinný obed aj slávnostnejšie menu a predstavuje príjemnú zmenu oproti bežnejším druhom mäsa.

V Receptári MORA nájdete králika s horčicovou omáčkou, ktorý spája koreňovú zeleninu, cesnak, rozmarín a tymian s jemne pikantnou chuťou horčice. Ako príloha sa k nemu dobre hodí zemiaková alebo polentová kaša, no zvoliť môžete aj sezónnu zeleninu.

Ak hľadáte ďalšiu inšpiráciu na rodinné varenie, pozrite si aj recepty z mäsaalebo recepty na omáčky. Králik tak ponúka príjemný priestor na tradičné aj trochu modernejšie kombinácie chutí.