Zemiaky

Zemiaky patria k najuniverzálnejším surovinám českej kuchyne a môžu byť prílohou, hlavným jedlom aj základom tradičných špecialít. Raz zažiaria v podobe francúzskych zemiakov, inokedy ako jednoduché pečené či zapekané zemiaky.

V Receptári MORA nájdete aj noky, lokše, placky alebo slovenské halušky, takže inšpirácia sa zďaleka nekončí pri klasickej prílohe. Ak hľadáte konkrétny typ jedla, vyskúšajte zemiakové placky z varených zemiakovalebo cuketovo-zemiakové placky. Zemiaky sa dobre kombinujú s mäsom, zeleninou, syrmi aj hubami a vďaka rôznym spôsobom využitia sa hodia na rýchlu večeru, rodinný obed aj slávnostnejšie menu.