Facebook
Twitter
Množstvo:
4 porcie
Príprava:
10 minút
Varenie:
25 minút
Náročnosť:
snadné
Ingrediencie
Postup
Všetku zeleninu poctivo nakrájajte na menšie kúsky. Pokrájanú zeleninu rozprestrite na väčší plech vyložený papierom na pečenie. Zeleninu pokvapkajte olivovým olejom, okoreňte, osoľte a dobre premiešajte.
Takto pripravenú zeleninu dajte piecť do rúry predhriatej na 195 stupňov C a pečte ju 25 minút. Môžete ju pripraviť aj na grile.
Počas pečenia si pripravte kuskus podľa návodu na obale. Nezabudnite surový kuskus premiešať s trochou olivového oleja. Potom už len stačí pridať vodu alebo zeleninový vývar a nechať kuskus napučať 10 minút pod pokrievkou. Nakoniec ho nakyprite vidličkou.
Hotový kuskus premiešajte s pečenou zeleninou a podávajte s čerstvou bazalkou.
TIPY A RADY: samotný kuskus môžete dochutiť iba pridaním vývaru. Vyskúšať však môžete aj koreniny ako čierne korenie, biele korenie, kurkuma alebo koriander.
Chcete pomôcť s výberom, alebo potrebujete poradiť s niečím iným?
bezplatná zákaznická linka
Hľadáte svojho najbližšieho predajcu alebo značkovú predajňu?
K varnej platni MORA získate kvalitnú nerezovú panvicu zadarmo.
