Ryby

Ryby prinášajú do kuchyne ľahkosť, pestrosť a množstvo možností, ako obmeniť každodenný jedálniček. Jemný losos sa hodí do teplých hlavných jedál aj sviežich šalátov, zatiaľ čo pstruh vynikne v jednoduchších kombináciách, kde zostane jeho chuť v hlavnej úlohe. V Receptári MORA nájdete napríklad pečeného lososa v papilote alebo pstruha na masle s hráškovým pyré.

Ak hľadáte inšpiráciu podľa konkrétneho druhu ryby, pozrite si aj ďalšie recepty z rýb. Ryby sa dobre dopĺňajú so zeleninou, zemiakmi, ryžou aj čerstvými bylinkami a ľahko zapadnú do rýchlej večere, víkendového obeda aj ľahšieho menu pre návštevu počas celého roka.