Fašírky

Fašírky patria k obľúbeným rodinným jedlám, ktoré môžu mať prekvapivo veľa podôb. Klasikou sú mäsové fašírky z bravčového a hovädzieho mäsa, no čoraz väčšej obľube sa tešia aj varianty z brokolice, pohánky, strukovín alebo inej zeleniny. Každá z nich ponúka inú chuť, štruktúru aj spôsob servírovania. Podávať ich môžete teplé so zemiakovou kašou, šalátom či pečivom, menšie placky sa hodia aj do krabičky alebo ako pohostenie. Na letné stolovanie vyskúšajte bravčové fašírky na grile a ľahšiu zmenu ponúknu brokolicové karbonátky alebo pohánkové karbonátky. V Receptári MORA nájdete inšpiráciu na tradičný obed, rýchlu večeru aj bezmäsitú alternatívu.