Paradajková omáčka
Paradajková omáčka patrí medzi najobľúbenejšie klasiky českej kuchyne. Pripraviť ju môžete z paradajkového pretlaku, passaty aj čerstvých paradajok a doladiť podľa chuti do príjemne sladkokyslej podoby. Základom úspechu je dobre orestovaná cibuľa, kvalitné paradajky a dostatok času, aby sa všetky chute spojili. Jemnejšiu chuť získate trochou smotany, výraznejšiu naopak korením alebo poctivým vývarom.
Vyskúšajte tradičnú variantu s hovädzím mäsom, obľúbenú paradajkovú omáčku s mäsovými guľkami alebo rýchlejší recept na všedný deň. Skvelo chutí s knedľou, cestovinami aj ryžou. Pozrite si aj ďalšie omáčky, recepty z mäsa alebo si pripravte rýchlu paradajkovú omáčku s mäsovými guľkami.
5 porcí
60 minút
jednoduché
Chcete pomôcť s výberom, alebo potrebujete poradiť s niečím iným?
bezplatná zákaznická linka
Hľadáte svojho najbližšieho predajcu alebo značkovú predajňu?
K varnej platni MORA získate kvalitnú nerezovú panvicu zadarmo.